Tervetuloa kameralaukkuun!

Pääset mukaan keskusteluihin rekisteröitymällä.
Register Now
  1. Tämä sivusto käyttää evästeitä. Jatkamalla tämän sivustoa käyttöä, hyväksyt evästeidemme käytön. Lue lisää.

Välimeren ruokavalio

Keskustelu osiossa 'Yleistä keskustelua' , aloittajana Tuus4, 5 Lokakuu 2013.

  1. SakkeM

    SakkeM Well-Known Member

    23 208
    3 521
    113
    Vs: Välimeren ruokavalio

    Mutta hei, poikkesin meidän kylän kalakaupassa. Perattua haukea 2 euroa kilo.  Ostinpa parikiloisen, ei kun mausteet sisään, folioon ja uuniin.  Nam.

    Keskikämmenpeukaloisille oli sitten samalla tiskillä kylmäsavustettua siikafilettä 47 euroa/kg.  Hyvää kaiketi sekin.
     
  2. Vs: Välimeren ruokavalio

    Tuo olikin hyvä idea. Pääset sitten siinä taas purkamaan pahaa oloasi elämän epäonnistumisista ja ties mistä. Me voimme uhrautua olemaan oksennuspussina, jos se sinua yhtään helpottaa. Jonkunlaisen kaatopaikanhan sinä selvästi tarvitset.
     
  3. SakkeM

    SakkeM Well-Known Member

    23 208
    3 521
    113
    Vs: Välimeren ruokavalio

    Ja sinä näytät tarvitsevan jonkun, jolle uskallat vittuilla.  Edes näin kaukaa....  ;)
     
  4. Vs: Välimeren ruokavalio

    Pojat taas positiivisen perjantain äärellä. Koittakaas asennoitua. Suomalaiset olette niiin negatiivisia. Älkää valittako koko ajan. ;-D
     
  5. zipa

    zipa

    31
    0
    0
    Vs: Välimeren ruokavalio

    Aika harvalla on aikaa tai edes mahdollisuutta kylmäsavustamiseen, sijaitsi se peukalo ihan missä päin kämmentä hyvänsä.
     
  6. SakkeM

    SakkeM Well-Known Member

    23 208
    3 521
    113
    Vs: Välimeren ruokavalio

    Itse asiassa se on hyvinkin helppoa näin syksyllä, kun lämpötila on aika sopiva noin luonnostaan. Semmoinen 12 V sähkövastus hoitaa näppärästi savun kehityksen, eikä tuota liikaa lämpöä.  10-12 tuntia, about kerran tunnissa leppäpalikan vaihto.  Hyvää tulee, eikä maksa paljoa.  Siis savustus, raaka-aine tietysti vaihtelee ilmaisesta melko kalliiseen.

    Kesähelteillä tai talvipakkasilla juttu on hiukan ongelmallisempi.
     
  7. Pii

    Pii

    4 011
    0
    0
    Vs: Välimeren ruokavalio

    kylmäsavupönttö on helppo itse tehdä - vaikka vanhasta jääkaapista. Mutta toki vaivan arvoa voi miettiä...
     
  8. Pii

    Pii

    4 011
    0
    0
    Vs: Välimeren ruokavalio

    Eikä ainoat hankaloittajat ole edes EU tai valtio.... naapurit ja kalastuskuntien omistajat pitävät sinteistään kiinni ettei kukaan voisi liian hyvin pärjätä: kokemusta on: vuokrasin taannoin kalaveteni kalastajalle - asiaan liittyvissä asioissa käytiin käräjillä. - viereisen kalastuskunnan kohdalla piti pyytimet nostaa sadan metrin pituudelta ylös ja laskea uudestaan alueen jälkeen.
     
  9. Vinski

    Vinski Well-Known Member

    4 329
    403
    83
    Vs: Välimeren ruokavalio

    Kotimainen tomaatti.