Tervetuloa kameralaukkuun!

Pääset mukaan keskusteluihin rekisteröitymällä.
Register Now
  1. Tämä sivusto käyttää evästeitä. Jatkamalla tämän sivustoa käyttöä, hyväksyt evästeidemme käytön. Lue lisää.

Teemakuvausta (Viikko 25-2018"Jussi")

Keskustelu osiossa 'Kuvat ja galleriat' , aloittajana Juke.K, 1 Joulukuu 2009.

  1. AndyCapp

    AndyCapp Well-Known Member

    3 441
    28
    48
    tummaa olut.jpg
     
  2. Juke.K

    Juke.K Well-Known Member

    14 483
    65
    48
    Monenmoista IMG_20180604_203610.jpg
     
  3. riekkosak

    riekkosak Active Member

    418
    28
    28
    [​IMG]
     
  4. simos

    simos Ylläpidon jäsen

    8 536
    207
    63
    _DSC8928.jpg
     
  5. paraneva

    paraneva Well-Known Member

    9 709
    560
    113
    Endeemistä. _PAR4508.jpg
     
  6. mlphotic

    mlphotic Well-Known Member

    3 924
    116
    63
    Monet meistä, jotka aloitimme oluen nauttimisen 60-luvulla jo ennen keppanan vapautumista, muistava kaiholla Lahden Erikois IVA export oluen, perinteikkään 80 vuotta vanhan olutmerkin, joka hävisi markkinoilta, kun Hartwall osti Mallasjuoman 80-luvun loppupuolella.
    Nyt Hartwall on taas tuonut markkinoille viime keväänä tämän legendraarisen oluen. Valitettavasti maku ei ole likikään sama, oluessa on Hartwallin lager ja pils tyyppisille oluille tyypillinen tunkkainen maku ja jäkimaku, joka ei innosta juomaan tuota olutta. Alkuperäinen Lahden Erikoisolut oli raikasta (ei tunkkaista), sopivasti humaloitua ja toisen pullon juomiseen suorastaan kutsuvaa. Lahden ErikoinenAolut.jpeg
     
    paraneva tykkää tästä.
  7. kebax

    kebax Well-Known Member

    10 632
    65
    48
    Mulla on semmoinen muistikuva, että olisin päässyt kyseistä olutta ”maistamaan”. Lainausmerkit tässä yhteydessä ovat hyvin oleelliset. Muistikuviin liittyy myös puiset kaljakorit ja ”kömpelön” muotoiset ruskeat pullot. En tietenkään päässyt silloin sen tarkemmin noihin juomiin perehtymään, enhän ollut aloittanut edes kansakoulua. Mutta hassu juttu sinänsä, muistelin tässä viimepäivinä juuri erilaisia oluen makuja eri aikoina ja mieleen piirtyi sellainen hyvin voimakas oluen maku, ei mikään nykylitku. Uskoisin että kyse oli juurikin tuosta. Tokihan makuaistikin on vuosien saatossa muuttunut.
     
  8. mlphotic

    mlphotic Well-Known Member

    3 924
    116
    63
    Juuri näin tuota makua voi kuvailla. Voimakas, raikas, sopivasti humaloitu, kutsuva jälkimaku suorastaan ohjasi tilaamaan seuraavan pullon. Sekin tietysti tohon nykyisen makuun vaikuttaa, että tölkistä juotuna olut ei ole koskaan parhaimmillaan, pikemminkin päin vastoin.

    Toinen olutmaku, josta pidin oli tamperelaisen Pyynikin panimon Amiraali olut. Se oli täysmallasolut ja pantiin saksalaisen olutmestarin Wolfgang Pauluksen reseptillä, jossa käytettiim saksalaista erikoishiivaa ja saksalaistyyppistä aromihumalointia, joiden myötä syntyi Amiraalioluen raikas, aavistuksen maeahko maku, kirkkaan keltainen väri ja hyvä vaahto, joka jätti lasiin hyvän pitsin.
    Amiraali oli ns A-olut, kun Koff osti Pyynkin panimon, niin Amiraalioluen valmistus loppui. Tamperelainen Koskipanimo teki sitä jonkin aikaa Pauluksen reseptillä ja Koffin lisenssillä, tuote oli oivallinen, mutta jostain syystä Koff ei myynyt oikeuksia Koskipanimolle, vaan laittoi lisenssin naftaliiniin. Sen sijaan se myi Koskipanimolla Kippari oluen reseptin ja valmistusoikeuden. Kippari on alkuperäisen Pyynikin oluen veroinen olut, mutta ei keskioluena puhuttele minua.
     
  9. kebax

    kebax Well-Known Member

    10 632
    65
    48
    Amiraalia tuli juotua kasarilla paljonkin. Olin kuitenkin erilainen nuori, sillä juuri kukaan muu ei sitä kantapaikassa tilannut.
     
  10. mlphotic

    mlphotic Well-Known Member

    3 924
    116
    63
    Joo, siitä ei kaikki pitäny, sen maku poikkesi sen verran noista isompien panimojen teollisuusoluista.
     
  11. Olli Knuuttila

    Olli Knuuttila Well-Known Member

    2 754
    66
    48
    Meilläpäin siinä Amiraalissa oli joku tapa, jota noudatettiin. Jotenkin se liittyi siihen, että kun joku sai pullon, jonka etiketissä oli Nelson, siitä seurasi jotain, mutta en enää muista mitä...
     
  12. Mamiya

    Mamiya Active Member

    247
    64
    28
    Olvi.jpg
     
  13. B.Song

    B.Song

    20
    11
    3
    . . .
    20170319_160223.jpg
     
  14. Juke.K

    Juke.K Well-Known Member

    14 483
    65
    48
    Viikon 24 teema on "Jäätelö".
     
  15. riekkosak

    riekkosak Active Member

    418
    28
    28
    [​IMG][​IMG]
     
  16. Seppo R

    Seppo R Well-Known Member

    1 196
    59
    48
    Pelkkä Jää

    Jää.jpg
     
  17. Dr.Jalopeno

    Dr.Jalopeno Active Member

    1 316
    23
    38
    DSC_0430-01.jpeg 100% vegejädee ja fudista ulkoilmascreeniltä Gleisdreieck puistossa...
     
    Viimeksi muokattu: 15 Kesäkuu 2018 klo 19:29
  18. Mirrored

    Mirrored Well-Known Member

    18 610
    47
    48

    Tuohon kun pariksi Telö niin kymmenen pistettä. :D

    Nyt ei heru kuin 9 kaskelotin näköisestä koskiolennosta.
     
    Seppo R tykkää tästä.
  19. Juke.K

    Juke.K Well-Known Member

    14 483
    65
    48
    Viikon 25 teema on "Jussi".
     
  20. mlphotic

    mlphotic Well-Known Member

    3 924
    116
    63
    Varmaan känni?