Tein pateeta, kanista ja sen maksasta, hyvälle maistui, sorry kuvapaljous katso liitettä 247510 katso liitettä 247511 katso liitettä 247512 katso liitettä 247513 katso liitettä 247514 katso liitettä 247515 katso liitettä 247516
Tuollainen puinen tarjoiluastia on meillä paistien ja vastaavien leikkuulautana, koska niisrtä usein valuu jotakin ja valumat jää astiaan, eikä mene pöydälle. Käsittelemätöntä puuta, elikkä juuri sopiva (taitaa olla kumipuuta, mutta en ole varma, kauan tuon käyttöä kestänyt).
Tein ennen duuniin lähtöä saslikkia (mitenköhän tuo kirjoitetaan?) Kanin filettä, jäniksen filettä ja possun sisäfilettä, sipulia, kesäkärpitsaa, minitomaatteja ja paprikaa, soija-oliiviöljy-valkosipulimurska-sivelyt välissä ja uunissa paistoin.
Paistoin pikkumuikut oikein runsaassa voissa, vihanneksia unohtamatta Vähän samansukuinen setti kuin Kimmolla.