Olut

Noin yleensä ottaen olut ei pidä kuljetuksesta ja varastoinnista varsinkaan pullotettuna tai tölkitettynä. Varmasti olut on ollut aivan toisenlaista paikan päällä hanasta laskettuna.

 

Minäkään en tiedä tuota oluen verotusta täsmällisesti. Sen maksaa, minkä maksaa. Oluen veroluokat ovat kuitenkin poistuneet laista jo jälkeen 90-luvun.

 

No niin, päästäänkö viimein asiaan otsikon alla? Omatekemän voi juoda paikan päällä.
https://www.lappo.fi/category/5/maltaat
https://www.lappo.fi/category/97/kattilat

 

Veroluokat poistuivat v. 1995. Veroluokat kuitenkin elävät sitkeästi kansan keskuudessa hevosvoimien tapaan. Kohta on jo kolmekymppisten
sukupolvi, joka edelleen puhuu kolmos- ja nelosoluesta, vaikkei koskaan sellaisia ole nähnytkään.

 

No kyllä tossa Olvin pullossakin vaan lukee että Olut IVA Öl. En ihmettelisi jos olisi olemassa jossain toisessa oluessa edelleen merkintä IVB myös.

(Jaa missä "tossa". Kertoisinko että avasin äsken. En viitsi kun tuli niin hehkutettua keppanan autuutta.)

Mitä tulee hevosvoimiin, ne ovat olemassa eikä lakanneet. Joka perämoottorissakin. Muistuu myös mieleen yritys lakkauttaa peurat.

 

Jos lähtökohtana on oikeaa olutta, niin alkoholi poistetaan siitä tislaamalla. Riskinä varmaan on ja jossain määrin tulemana, että samalla poistuu jonkin verran myös oluen aromeja.

 

Jeeves toki kertoo, että tislaus tehdään alipaineessa ja olutta ei määräänsä enempää kuumenneta.

 

Seurauksista kukaan ei välitä n.s. paskaakaan, eihän niitä n.s. aikuisten oikeasti ole - muuta kuin se yksi. Se yksi, joka kaihertaa, on Alkon tulokertymä. Keskiolutta hieman vahvemmat (0,8 %-yksikköä) lonkerot ja oluet muodostavat ison osan Alkon liikevaihdosta. Niin ison, että ilman niitä Alkon voittokertymä taitaisi painua nollaan, ellei sitten peräti miinuksille. K.o. rahamäärä siirtyisi Alkolta vähittäiskaupalle. Siinä se todellinen syy.

 

Tuollainen triviaali asiahan on tarkistettavissa käden käänteessä paikkansa pitämättömäksi.
https://www.alko.fi/INTERSHOP/static/WFS/Alko-OnlineShop-Site/-/Alko-OnlineShop/fi_FI/pdf_t/Uutishuoneen%20pdf_t/Myynti%20tuoteryhmitt%c3%a4in_suppea/2016_12_sp.pdf

 

Joo kyllä olut pitäisi ottaa pois maitokaupasta, jos sillä haluttaisiin hyvää Alkon tulosta tehdä.
http://www.panimoliitto.fi/app/uploads/2017/03/Oluen-myynti-jakeluteittain_2006_2016.pdf
http://www.panimoliitto.fi/

https://mara.fi/alkoholimyynti-2015
https://www.alko.fi/alko-oy/uutishuone/myyntitilastot/myynti/tuoteryhmittain.laaja
http://viisitahtea.com/artikkelit-2/uutiset/oluen-myynti-jatkoi-laskuaan-alkossa-lonkero-yha-ostetuin-juoma/

 

https://twitter.com/panimoliitto/status/910570281734934529

https://www.uusisuomi.fi/kotimaa/230726-salattu-kirje-paljastaa-kuusi-maata-kannusti-suomea-tuomaan-iv-oluen-kauppoihin?ref=suosituimmat

https://www.uusisuomi.fi/kotimaa/230627-uusi-huoli-alkoholilaista-55-loisi-ruokakauppaan-ulkomaisen-oluen-markkinat

Olutvero on 32,05 senttiä senttilitralta alkoholia.
https://www.veronmaksajat.fi/luvut/Tilastot/Kulutusverot/Alkoholijuomavero/
Lonkero eli limuviina väkevien mukaan . (45,55)

 

Mitäpähän tuo litroilla mitatun myynnin jakautuminen asiaa selventäisi. Tilinpäätöksen tarkastelulla saa kuvan asian rahallisesta merkityksestä.

Alkon toiminta on talousluvuilla tarkasteltuna äärimmäisen tehotonta. 1 162 miljoonan liikevaihdolla tehtiin 2016 voittoa 38,5 miljoonaa euroa. 3 % pintaan jäävä voitto ei tosiaan ole kovinkaan kaksinen.

Niistä myydyistä litroista siiderit, oluet ja lonkerot muodostavat noin 20 %. Liikevaihdosta tietysti pienemmän osuuden, mutta kuitenkin niin suuren, että firman vähäinenkin voitto katoaisi kuin kusi lumeen.
(Verokertymä on sitten toinen juttu, sehän ei Alkon omia tilejä kasvata.)

 

Väitehän koski lonkeroiden ja oluiden niin suuresta osasta Alkon myyntiä, että ilman niitä liikeyritys menee nurin. Sen väitteen kumoamiseen riitti aivan hyvin julkisesti saatavana olevat tiedot litrakulutuksesta.

Nyt sitten meinaat, että joka niemessä ja notkelmassa myytävä Alkon tuoteryhmä olisi katteeltaan niin hyvää, että se kompensoisi litrakulutukseltaan huomattavasti suuremmat väkevät ja paljon kalliimmat juomat.

Jos tämän alkoholilain uusimisessa ovat taloudelliset intressit tärkeimmässä asemassa, niin ne ovat vähittäiskaupan katteessa ja pienpanimoiden kannattavuudessa. Alkon kannattavuus näyttelee vain pientä osaa siinä. Toisin olisi viinien suhteen, mutta niitähän ei ole tuomassa vähittäiskauppoihin näillä näppäimillä "koskaan".

 

Äläpäs muuntele minun sanomisiani toiseen muotoon. Kompensoimisestahan en puhunut mitään. Mutta joo, 20 % litroista on kuitenkin pienellä voittomarginaalilla pelaavalle firmalle aika paljon. Jos tuo 5,5 % tuoteryhmä siirtyisi melkein kokonaan muualle, on sillä iso merkitys. (Jos olet eri mieltä, niin lukuja, kiitos. Turhanpäiväiset heitot ovat turhanpäiväisiä heittoja.)

 

SakkeM:n mainitsema 20% on merkityksellinen määrä. Se moraalinen kysymys kuuluneekin; onko oikein, että alkoholin aiheuttamia haittoja katetaan alkoholin myynnillä ja edelleen monopolisoimalla jokin alkoholilajike. Jokainen voi miettiä sitä tykönään, koska ongelmia syntyy ja sitä kautta haitoista johtuvia menoja siitäkin huolimatta, että nuoriso on osin liukumassa kännikulttuurin ulottumattomiin.

P.S. Eikö tuolle alkoholittomalle oluelle sovi hyvin kyytipojaksi tuo S-Marketin kuoreton nakki ilman sisälmyksiä?

 

Ilmanakki! Koiralle tulee välillä heiteltyä ilmapalloa, mutta ilmaherkuilla en häntä viitsi kiusata. Tai sitten tarkoitit että oikeassa nakissa on paitsi kuoret myös keuhkoja, sydäntä jms.

Tulee mieleen pierun määritelmä: ontto pökäle ilman kuoria. Niitähän on monen muotoisia ja liikkeiltään erilaisia, mutta se on toinen tarina. Vaan alkoholittomasta oluesta en voi sanoa mittää kun en ole muistaakseni edes sellaista maistanut.

 

Taidatte olla Hillen kanssa samoilta kyliltä.

"Todellisuudessa nämä tuoteryhmät, jotka 5,5 prosentin alkoholipitoisuuteen asti ovat nyt tulossa ruokakauppoihin, muodostavat euroissa laskettuna ainoastaan muutaman prosentin Alkon myynnistä. Tämä johtuu siitä, että niiden litrahinnat ovat selvästi matalampia kuin muissa tuoteryhmissä."

http://www.is.fi/kotimaa/art-2000001183149.html