Dongfang Meiren -teen tekee erikoiseksi se, että kaskaiden annetaan purra teekasvin lehtiä, jolloin kasvi erittää terpeenejä karkottaakseen tihulaiset. Pitkän hapettumisen seurauksena terpeenit maistuvat erityisen hunajaisilta.
Mielenkiintoista. Annetaanko niiden syödä siis silloin kun kasvi kasvaa, vai silloin kun lehdet on jo kerätty?
Kasvin kasvaessa niin, että kasvi itsessään alkaa tuottamaan terpeenejä. Dongfang Meiren eli Oriental Beauty on varmasti Taiwanin tunnetuin tee. Kuvan teen tilasin suoraan periltä asti.