Tervetuloa kameralaukkuun!

Pääset mukaan keskusteluihin rekisteröitymällä.
Register Now

Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

Keskustelu osiossa 'Yleistä keskustelua' , aloittajana 4x5, 6 Maaliskuu 2008.

    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Onks makuraporttia vai taju vieläkin kankaalla?

    V-MS
     
  1. Haapalahti

    Haapalahti Active Member

    2 347
    8
    38
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Oli ihan HE.....IN hyvää :) ja onhan tossa vielä yks kylki iltapalaksikkin ;)
    Suosittelen reseptiä lämpimästi, vaikka onkin vähän hidas valmistaa niin maku korvaa kyllä sen.
    Lisäsin kyllä poppamiehen savunagaa tulisuutta antamaan ;)


    Nimim. Parta rasvassa ;p
     
  2. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Ok laitetaan ideat hautumaan.

    Noi luut on ihan huippukamaa grillata, pesee kaikki fileet etc 6-0. Hinta-laatu kohdillaan ja todella hauskaa syötävääkin vielä.

    Mulla on vanha perinteinen bbq-ohje jostain USA:n takamailta jotenkin näin:

    kupillinen paprikajauhetta
    kupillinen siirappia tai fariinisokeria
    suolaa (tai soijakastiketta)
    sinapinsiemeniä muutama ruokalusikallinen rouhittuna tai sinappia tujaus
    ketsuppia n. puoli kupillista
    chilijauhetta n. 2 tl
    cayennepippuria ehkä 1/2 teelusikallista, varovasti tän kanssa liika on liikaa
    muutama ruokalusikallinen kuminaa rouhittuna (antaa kivan yllärisäväyksen syödessä)

    hierotaan reilusti kylkiin

    Oon grillannu hissukseen uunissa tai ulkogrillissä ja hyvää on kun saa oikean näppituntuman mausteisiin. Mietin et vois kokeilla tota esikypsennystä hissukseen uunissa ja sitten vaan nopeesti rapsakka pinta grillissä, tähän asti oon ottanu ensin värin pintaan ja nostellu sitten ylemmäs muhimaan. Toisaalta on aika nussakkaa hommaa juoda hissuksiin olutta ja kuolata siinä grillillä.


    Viimeksi oli kaks lasta ja kaks aikuista ja 5kg luita kaikkien salaattien lisäksi, kaikki meni mutta kukaan ei heränny nälkään :)

    V-MS
     
  3. Haapalahti

    Haapalahti Active Member

    2 347
    8
    38
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Maalla leivinuunissa matalalla lämmöllä tuli parhaat kyljet, mutta sellasta mahollisuutta ei enää ole niin pitää tyytyä sähköuuniin (prvekkeella ei saa grillata :/ )
     
  4. kebax

    kebax Well-Known Member

    11 240
    211
    63
    --
     
    Viimeksi muokattu: 16 Maaliskuu 2019
  5. nomad

    nomad Well-Known Member

    10 349
    167
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Lounaaksi söin karjalanpiirakoita, päällä juustoa ja salaattia. Nyt keihuu siskonmakkarakeitto - ihaaa!!
     
  6. kebax

    kebax Well-Known Member

    11 240
    211
    63
    --
     
    Viimeksi muokattu: 16 Maaliskuu 2019
  7. Jukka75

    Jukka75 Active Member

    3 168
    5
    38
  8. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Melkosen pippurista kiusausta. Siinä tuli kiusaus avata olut.
     
  9. kebax

    kebax Well-Known Member

    11 240
    211
    63
    --
     
    Viimeksi muokattu: 16 Maaliskuu 2019
  10. Jukka75

    Jukka75 Active Member

    3 168
    5
    38
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Siskonmakkarakeitto, nam :D
    Harmikseni jouduin viimeksi toteamaan että olen ainoa meidän perheessä joka siitä tykkää, viimeksi jäi koko iso kattila omaksi syötäväksi. Äitivainaa teki sitä usein teki ja se oli hyvää, no meidän perheessä kyllä muuten menee keitot lapsille.
     
  11. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Mä olen kyllä siskonsokea: minusta se maistuu ihan samalta kuin nakkisoppakin.
     
  12. nomad

    nomad Well-Known Member

    10 349
    167
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Tykkään keitoista. Kalakeitosta, kasviskeitosta, rehdistä lihakeitosta jne. Makkarakeitoista tämä siskonmakkarakeitto on oikeastaan ainoa mitä teen. Myös perheen naiset syövät tuota mielellään - kalakeitoista tulee joskus vähän heikompaa palautetta.

    Quikurille: on siinä eri maku :)
     
  13. AndyCapp

    AndyCapp Well-Known Member

    3 561
    159
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Kookosbroileri keittoa.
     
  14. kebax

    kebax Well-Known Member

    11 240
    211
    63
    --
     
    Viimeksi muokattu: 16 Maaliskuu 2019
  15. kebax

    kebax Well-Known Member

    11 240
    211
    63
    --
     
    Viimeksi muokattu: 16 Maaliskuu 2019
  16. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Kermaperunakebab-annos tuli käytyä syömässä. Jalka heiluen viskoin ison annoksen huiviin, vaikka hinta olikin noussut järkyttävästi: 3,90e->4,5e on aikamoinen hyppäys!
     
  17. higgins

    higgins Active Member

    4 660
    7
    38
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Lämmin Naan- leipä. Päälle maksamakkaraa ja sinihomejuustoa. Chiliolut...
     
  18. simos

    simos Ylläpidon jäsen

    8 444
    442
    83
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Tekasin sinappikastikkeen ja lorotin sitä katkarapujen päälle, jotka oli sijoitettu avokadopulikkaiden kolosiin (kivet poistettu siis). Aika nam...

    Paastopaistia salladilla. Il Pietrello... ja jälkkärix esso prädyl.
     
  19. sahe69

    sahe69 Well-Known Member

    10 276
    47
    48
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Normi vinaigrette vaiko joku makeampi variaatio? Tuli vesi kielelle, ei oo piiitkään aikaan tullu tehtyä tuollaisia.