Vs: Päivän =) Docklands oli kauppani jälleen, vanhat tutut: -Indien Monsooned Malabar AA -Espresso 100% Arabica saivat nyt rinnalleen: -Äthiopien Harrar Longberry Grade 5 -Äthiopien Yirgacheffe Grade 2 pavut, joiden kokeilua tässä täpinöidään.
Vs: Päivän =) Tuossa oikealla "vuokra-studion" mainos.... "MYÖS henkilö- ja tuotekuvaukset onnistuvat...." Mitähän siellä pääasiassa kuvataan? Luontoa ja maisemia? Tuote- ja henkilökuvauksen lisäksi kun ei juuri muuta studiopuuhaa tule mieleen.
Vs: Päivän =) Kai tuolta mutterikahviakin löytyy? Onko se sellaista ei-ihan-hienoa jauhatusta-vaan melkein? kapa
Vs: Päivän =) Oli hiean epämääräinen kysymys, mutta oli kysymys. Kun siis itselle haluaisin siihen mutteripannuun. kapa
Vs: Päivän =) Enpäs tiiä, eiköhä noista valtaosin myydä jauhettuakin. Ostan itse papuina, ns. esporessojauhatus on kaupoissa usein nimenomaan mutteripannuun, eli kovin karkeata espressoneeseen. Tosin, halpa mylly on aika halpa investointi, ja jauhettu kahvi vanhenee kovin kovin nopeasti. Aikeistani huolimatta en ole tullut testanneeksi mutteripannuun näitä itse jauhamiani, vaikka omaankin kymmenisen erilaista mokkapannua, joten ei ole jaettavaksi kokemuksia. Mutta "ns" tietävät sanovat, että olenaisempaa olisi hankkia ensin mylly, kuin keitin. Lopputulos on siis enemmän kiinni siitä kahvista kuin keittimestä. Siis maku. Mokkapannulla kun ei koskaan tule espressoa, se on fyysisesti mahdotonta. Aivan kuten se ei ole mahdollista kahvipannussakaan. Tämä ei siis sisällä arvolatausta. En ota kantaa jonkin paremmuuteen toiseen verraten. Valmiiksi jauhetusta ns. markettikahveista itse tykkäsin eniten Illystä mokkapannussa. Kurkkasin tuota kauppaa, esim. tilaamaani: https://www.docklands-coffee.de/roestkaffee/asien/indien/indienmonsoonedmalabaraa.php ..tarjoavat montaa eri jauhatuskarkeutena, kyllä tuolla jossain varmasti on myös soveltuvuus eri valmistustapoihin. Ja taatusti vastaavat kysymyksiinkin mielellään. Valitan huonoja tietojani asiasta.
Vs: Päivän =) Kiitosta. Luulisin, että sellainen keskikarkea espressojauhatus olisi varmaan sopiva. Kai se jauhokin jääkaapissa säilyy sen, mitä pitääkin. Ei viitsisi investoida kunnon laitteisiin, yksi ranskalainen tavismylly on vai mikä lie surrutin. Epätasaista jauhoa tuottaa. kapa
Vs: Päivän =) Kai Stockmannillakin on kohtalainen valikoima kaffeeta, meille kuitenkin Heinon pikatukusta. Jonkinnäköinen sortimentti sielläkin. K.
Vs: Päivän =) Wardrobe update; kolmet farkut, kolme pikkutakkia, neljä paitaa, kaksi solmiota, kaksi villaliiviä, yhdet kenkät (punaiset).
Vs: Päivän =) Fillari kunnossa taas, oli vaan aika tyyris tuo korvake paikallisessa pyöräliikkeessä, 30€ Halvemmalla saa koko vaihtajan