Tervetuloa kameralaukkuun!

Pääset mukaan keskusteluihin rekisteröitymällä.
Register Now

Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

Keskustelu osiossa 'Yleistä keskustelua' , aloittajana 4x5, 6 Maaliskuu 2008.

  1. Est

    Est Well-Known Member

    17 936
    2 072
    113
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Mm. Pikkuisia kyhmyräisiä "kevyt" bratwurstirääpäleitä.
    Oli aivan ihanaa. Ja hyvää ruokailuseuraa: Oma poika.
    Hyvä seura kruunaa hyvän aterian.

    Mukavaa! - E
     
  2. Juke.K

    Juke.K Well-Known Member

    14 683
    233
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Karjalanpaistia tuli tehtyä keitettyjen perunoiden kanssa. Mukaan oli salaattia sekä keitettyjä ruusukaaleja. Oli hyvää kun homman ite huolella valmistaa. Teinpä jo huomisen pippuriporsaaan alkuvalmistelut jo valmiiksi. Ei tartte kun, vuoka töistä tullessa laittaa uuniin, siksi aikaa kun riisit kiehuu ja homma on siinä.

    Pippuriporsas ala Jukka:

    800g porsaan ulkofile
    2dl kolmen juuston kerma 2dl
    2dl joku muu kera(flooran ruokakerma)
    4 valkosipulikynttä
    kolme maustemittaa pippurirouhetta (tai ainakin paljon)
    muutama pyöräytys valkopippuria rouhetta
    ripaus paprikajauhetta (maun lisäksi estämään noiden ihme kermojen juoksuttumisen)
    suolaa

    Leikkaa file 2 sentin pätkiksi ja paista pannulla voi nokareen kera. Asettele palat vuokaan ja kaada kermat ja mausteet mukaan. Koko komeus uuniin muutamaksi tunniksi, avot. Sopii riisin tai minkä vaan kanssa
     
  3. jus_si

    jus_si Active Member

    3 150
    0
    36
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Kotitekoisia hampurilaisia.. paaaljo paree kuin hesepulla!
     
  4. J.Vuokko

    J.Vuokko Well-Known Member

    8 192
    63
    48
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Aamulla kaurapuuro ja vähän maustamatonta jugurttia + hilloa.
    Lounaaksi pikakaurapuuro, jugurtti ja banaani (joka odottaa vielä syömistä)

    Gurmee-tasolla mennään :D

    Illalliseksi odotettavissa riisi-kananmuna -velliä :S

    Kommentti ja mielipide: Kai tää parempi vaihtoehto on kun irakilaisen vankilan sapuska
     
  5. Juke.K

    Juke.K Well-Known Member

    14 683
    233
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Mitähän tämä lie on?
     
  6. J.Vuokko

    J.Vuokko Well-Known Member

    8 192
    63
    48
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    En tiedä nimeä, mutta vähän kuin löysää riisipuuroa joka on tehty veteen ja löysiin kananmuniin.
    Makua ei ole nimekskään, mutta pitäis sopia huonossa hapessa olevalle vatsalle... Japanilaisten versio kaurapuurosta tms.
     
  7. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Kuumalla pannulla paistettua maksaa, kevyesti kuullotettuja sipulirenkaita ja pottumuusia.
    Aina hyvää, mutta sitäpä ei saa yksin syyä...
     
  8. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Pitäis varmaan alkaa kehittelemään ruokalistaa uusiksi, laitoin just jälleen kerran suikaloitua nautaa uunipataan muhimaan.
     
  9. Est

    Est Well-Known Member

    17 936
    2 072
    113
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Syötiin (kotitekoista) ahvensoppaa, ruisleipää ja juomana -mulla- oli klasillinen mölkkiä, tuopillinen raikasta hanavodaa & pikku tujauksellinen väkevää mustaherukkaviintä. Poikani joi vain vettä, muuten samat sapuskat kummallakin. Namia oli !!  - E
     
  10. RDahl

    RDahl Ylläpidon jäsen

    7 895
    116
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Itsekkin söin eilen kalakeittoa, tänään ajattelin mennä Nepalilaiseen ravintolaan.
     
  11. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Aika pitkä matka. Riittääkö ruokatunti vai tarviiko varata ruokaviikko?
     
  12. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Kyllä meidän Suomalaisten pitäisi aloittaa poikotti nepalilaisia, kiinilaisia jne. ravitsemusliikkeitä kohtaan.
    Nämähän vääristävät ruuantarjoulun kilpailua...

    Kotimainen itse tehty lihaspulla ja perunamuusi, höytettynä lasillisella raikasta puhdasta hanavettä.
     
  13. Est

    Est Well-Known Member

    17 936
    2 072
    113
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Pitkiä vehnämatoja, lehmää jauhettuna ja tomaattia. Mausteita (oman) maun mukaan päälle. Näin yksinkertainen safka on yksi suursuosikkejani. Upahtaa kelvosti myös jälkeläiselle. - Eero
     
  14. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Pahoinpitelin lehmän ulkofileen lehtipihveiksi ja nyt odottelen lohkoperunoiden kypsymistä että pääsen paistelemaan. Valkosipulivoin sotkin jo vähän aikaisemmin ja tuuppasin pakkaseen.
     
  15. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Pitkästä aikaa kalaa: Pottuja kiehumaan. Pottujen alkaessa hieman pehmetä paistinpannu kuumaksi, nokare voita pannulle. Pannun kuumetessa kuhafileet työtasolle jossa niiden päälle ripotellaan sopivasti suolaa ja hitunen valkopippuria. Pannun ollessa kuuma, fileet pannulle. Nopea paisto molemmin puolin, paistamisen aikana päälle muutama pisara sitruunamehua.

    Fileet lautasille, potut siihen vierelle. Lisukkeena kurkkua ja tomaattia pilkottuna syöjän iän mukaisiin paloihin (lapsille pientä, aikuisille hitusen isompaa). Perheen kala-allergikolle tarjotaan pottujen kanssa eilistä lihapataa nopeasti lämmitettynä.
     
  16. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Päivällä syötiin "pikaruokaa" eli nakkeja ja makaroonia. Kohta voisi laittaa kinkkukiusauksen uuniin ja vaikka pannaria jälkkäriksi.
     
  17. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Oijoi. :) Perus italialaistyylinen resepti: vähän muuttujia ja mausteita sopivasti. <3 Täydellistä. Itse olen mieltynyt spaghetti + parmesan + oliiviöljy + voi yhdistelmään. Tai vaihtoehtoisesti aglio & olio, eli pastaa, valkosipulia ja oliiviöljyä ja chiliä. Taivaallista. :)
     
  18. Est

    Est Well-Known Member

    17 936
    2 072
    113
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Linssimuhennusmössöä ja eilisen sapuskan tähteitä. Ceisha -suklaatia. Hyviä makuja. - E
     
  19. Est

    Est Well-Known Member

    17 936
    2 072
    113
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Myllytettyäni mustapippurin paistoin kalapuikkoja ja keitin riisiä.
    Lopuksi lisäsin (ruoka-annoksiin) _tasaisesti ripotellen_ hyppyselliset hienokiteistä merisuolaa.
    Pisteeksi viivan ylle voitelin Ehon ruisreikäleipää.
    Join vettä ja maitoa. Lapseni joi vain vettä.
    Ihanaa ruokaa !!! - E
     
  20. simos

    simos Ylläpidon jäsen

    8 444
    442
    83
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Nieriäfileitä uuniperunoiden kaa... oli siinä valkosiplamajoo pottuihin kans. uppos!