Tervetuloa kameralaukkuun!

Pääset mukaan keskusteluihin rekisteröitymällä.
Register Now

Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

Keskustelu osiossa 'Yleistä keskustelua' , aloittajana 4x5, 6 Maaliskuu 2008.

  1. jus_si

    jus_si Active Member

    3 150
    0
    36
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Noin 10min.. jotain kalanpaloja marinadissa, purkki kermaa ja tuorepastaa perään. Hyvää,nopeaa.. nii jooo ja muija teki. MÄ vain söin.
     
  2. 4x5

    4x5

    1 986
    0
    0
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Halvin on meilläpäin yleensä Forssan looraa. Mun mielestä kuitenkin oleellisinta on maksalaatikon kypsennystapa, ei sen resepti tai valmistaja. Puolukat löytyy yleensä edullisimmin sukulaisilta, tai sitten metsästä, mikä on nyt tunnustettava vain osin paikkansa pitäväksi...
     
  3. Frank

    Frank Active Member

    7 250
    1
    38
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Saman puolukkahillon kanssa menee myös mustamakkara, mitä tänään söinkin...
     
  4. 4x5

    4x5

    1 986
    0
    0
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Tuota herkkua tulee syötyä vain silloin, kun nuorempi ja ennakkoluuloisempi porukka ei ole kotona ;9
     
  5. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Musta jääköön vaikka torille vikiseen.
     
  6. mvuori

    mvuori Well-Known Member

    10 669
    132
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    ...
     
  7. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    ;-)
     
  8. RDahl

    RDahl Ylläpidon jäsen

    7 895
    116
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Eilen meni pippuripihvi ja pottumuusia. Tänään sitten arkisemapaa jauhelihakeittoa, ei silti, hyvää sekin on.
     
  9. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Eilen meni jauhelihakeittoa, tänään lounaaksi munakas (makkaraa, sipulia, valkosipulia ja mausteet) ja illaksi pitäisi varmaankin tehdä karjalanpaistia muusilla.
     
  10. AndyCapp

    AndyCapp Well-Known Member

    3 561
    159
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Vanha Pirkan ohje
    broileri suikaleita ja sipuli paistetaan, lisätään herkkusieni purkki liemineen ja puoli paketti sulatejuustoa.
    annetaan hautua ja tarjoillaan Penne pastan/spagetin kanssa. Lisukkeena patonkia ja salaatia ja
    kyyti pojaksi iso Karhu.
     
  11. Tr-Anssi

    Tr-Anssi Member

    81
    0
    6
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Broilerikiusausta tuli tehtyä tänään:
    - broilerisuikaleet paistetaan pannulla
    - perunat leikataan ~suikaleiksi
    - sipuli pilkotaan
    - valkosipulit puristetaan (tai lintataan veitsellä jos niin haluaa)
    - kaikki sekaisin uunivuokaan, mukaan tuli laitettua oliiveja ja kapriksia + suola & pippuri
    - 'kermaa' eli kasvisrasvahässäkkää
    - pinnalle juustoa

    175C uunissa tunnin ajan. Oikein mainiota tuli!
     
  12. 4x5

    4x5

    1 986
    0
    0
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Karjalanpaisti on nyt uunissa, sen jälkeen sinne menee jälkiruoka; omenapaistos.
     
  13. campv

    campv Ylläpidon jäsen

    2 309
    110
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Töissä eväänä uuniperunoita ja aivan syntisen hyvää kastiketta!
     
  14. sahe69

    sahe69 Well-Known Member

    10 276
    47
    48
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Bolognese-kastike muhii pannulla, kohta pääsee heittämään pastat kiehumaan. Päälle parmesaania ja perään hyvää punkkua. A vot.
     
  15. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Pyöräyttelin ite pari pizzaa. Taikinaan tarpeeksi rasvaa + mausteita sekaan ja täytteet seuraavanlaisia.
    Pizza #1:
    - Ite keitelty tomaattisoosi
    - Kanasuikaleita
    - Pepperonia
    - Ananasta
    - Aurajuustoa
    - Normijuustoa
    Pizza #2:
    - Hottia salsakastiketta
    - Tacomaustettua jauhelihaa
    - Punasipalia
    - Paprikaa
    - Jalopeñoja
    - Normijuustoa

    Ihanku kotona italiassa ja jäi vielä vähän huomisellekkin...
     
  16. Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Muikkukukkoa ja olutta.
     
  17. RDahl

    RDahl Ylläpidon jäsen

    7 895
    116
    63
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Aaaaaaah.

    Hunajamarinadi broilerifilesuikaleita, purkkiherkkusieniä, 2dl ruokakermaa ja siihen päälle sitten Aurajuustoa, annetaan hautua ja keitetään riisit. On muuten hyvää. Tyttäretkin söi sitä, eilen kylläkin, mutta minä myös tänään.
     
  18. simos

    simos Ylläpidon jäsen

    8 444
    442
    83
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Ja taas... hämmästyttävän hyvää wotkinssin savustettua juhlafilettä (possun ulkofile silavalla, kevyesti pintasavustettuna). Tälläkertaa sellasia 3cm 'siivuja' pannulle ja kermaa perään. Pikkasen sormisuolaa perään ilman muita mausteita. Savunmaku on kyl kohillaan... Ja saunassa ollessa oli uunissa tekeytynyt rosamunda varsin hyväksi ja rapeakuoriseksi. Ja tolle uuniperunalle tekasin kermaviili-majo-vs-kastikkeen. Nam.
     
  19. 4x5

    4x5

    1 986
    0
    0
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Votkinssin  perinnemakkarat (mm Berliininmakkara) on oikeasti maistelun arvoisia. "Sörkan Sälli" ja "Votkinsin ryynäri" ovat myös mun ja gamlan gaiffani favoriitteja. Kandee tsekata!
     
  20. simos

    simos Ylläpidon jäsen

    8 444
    442
    83
    Vs: Mitä pöperöä tänään - minkälaisia ovat mielipiteesi??

    Wotkinssin ryynäri on oikeesti hyvä. kesän grillisuosikkeja... ja tietty muutkin makkarat ;)

    Sörkän Väärä hyvä peruslenkki ja pekonilenkki ehkä parasta kylmiltäänsyötävää mitä genressä löytyy.