Onhan tuo melko rajattu, jottei tule kusihalvausta. (edit. oikeasti kusiumpi, katsoin tiede.fi artikkelista) Poronkusema – Wikipedia Mutta et vastannut kysymykseen. Ei se mitään! Vieremä – Hikipedia
Selailin vanhoja kuvia. Vuosi oli 2015, on saattanut olla jo joskus esillä. Kesän menoihin kuuluu aina naapurikylän lehmälotto, ja silloin oli Iltasanomien iskuryhmä, kuvaaja ja toimittaja, tekemässä juttua tapahtumasta. Haastattelivat minuakin. (Jos joku ei tiedä, mikä on lehmälotto, niin siinä 20x20 m laidun jaetaan neliömetrin ruutuihin, joiden arpoja sitten voi ostaa. Paikalle tuodaan pari lehmää, ja odotellaan. Juttu sopii hämäläisille, koska se saattaa kestää aika pitkään, tunnin tai parikin. Voittaja on se, jonka ruutuun lehmä paskantaa.) No, kuvaajan puuhia tuli ilmeisestä syystä tai paristakin seurailtua, onhan aina jännä nähdä ihan oikea lehtikuvaaja työn tuoksinassa. Kärsivällinen tyttö oli. Ei se aina herkkua ole lehtikuvaajankaan työ - tyttö seisoi se 1,5 tuntia kamera tarkennettuna lehmän perseeseen, ja odotti kisan ratkeamista. Lopulta se toki sitten ratkesikin, ruskea lehmä voitti. Valkoinen oli hirmu kateellinen toisen saamasta seppeleestä, ja yritti tunkea päätään samaan. Epistä kyllä, vain toinen sai seppeleen.
Jos joku kiinnostuu tapahtumasta enemmän, niin viime vuoden kuvia on sivuilla Kuvia Kesätorilta | Kurhila-Hillilä ja oletan tapahtuman olevan taas elokuun alun viikonloppuna. Ei kun lottoamaan - eka kerralla itse asissa voitin tuliterän polkupyörän. Paskajutut ovat hallinnassa.
1 Kuvat taisi olla kaikki vuodelta 2013. Anianneitokin valittu. Viimeinen kuva sitten viime vuodelta peruutetusta ohjelmasta. Kuvia Kesätorilta | Kurhila-Hillilä Vai oliko Anianneito vain käymässä. Vääksyn ja Anianpellon markkinoihin kuukkeli viittaa. Kävin muuten Vääksyn myllyssä ostamassa ruisjauhoja. On tunnelma kohdallaan ja laatu. Saa monin eri karkeuksin. Viipurilainen leipomo niistä myös leipoo ja siksi niitä nimenomaan hain. On meinaan parasta ruisleipää niin reikäleipä kuin limppukin. Jaa niin olihan mulla pikkupussi keskikarkeaa ennestäänkin joka on ollut parasta silakoihin ja muikkuihin uunipellille. Päälle vaan heittänyt reilusti viimeksi ennen uunia. . Kalat voi+öljy seoksessa pyöritelty ensin siinä pellillä. Nyt on kyllä oman leivän tekeminen mielessä. Ja juuren aloitus. Luulen että vanha perintöjuuri on turhaa jostain hankkia. Eipä tuo hapattaminen ole tuntematonta muutenkaan vaikken taikinajuureen olekaan vielä tutustunut. Teoriat on kuitenkin jotakuinkin tiedossa ja kyseessä on tuiki tavalliset ja yleiset bakteerit. joille olosuhteet luodaan.
Hapattaminen on helppo rasti, marttojen sivuilta löytyy ohjeita. Vielä parempaa limppua tekee Padasjoen leipomo, sinne tosin taitaa olla himpun pitempi matka. Silläkin kylällä kannattaa kyllä poiketa. Vääksyssä on Kanavapaviljonki, Padasjoella satamaravintola. Vääksyn myllyn jauhot ovat kyllä erinomaisia, myös lettujauho on hyvää. Jos lettuja tykkää paistella, kannattaa kokeilla sitä.
Parhaita leipiä on tietysti useita. Mutta noita Viipurilaisen myydään täälläpäin yleisesti ja Salpakankaan S-Marketissakin. Mielenkiintoista seurata mitä leipien ja jauhojen hinnoille tapahtuu tänä vuonna. Halvimmat ruisjauhot on maksaneet alle euron kilolta ja Vääksyn myllyn kuitenkin tuplasti vaikka valitsee ison säkin. Olivat kuulemma kuitenkin vastikään tarkistaneet hintoja. Ehkäpä eniten hinnankorotusta tulee tuontijauhoon tai yleensä halvimpiin "bulkkilaatuihin" ja siten lähijauhot olisivat suhteessa edullisempia jatkossa.
Muistan Marttojen hapankaaliohjeen, joka on valitettavasti arveluttava. Kyseenalainen. Ei niin. Ei sitä todellakaan availla päivittäin. Porkkanatiedosto antaa perusteltua tietämystä hapattamisesta. Mikähän sen sivuston nimi olikaan. Pyhäjärvi-instituutti. Yksi mielenkiintoinen tietopankki on Wikikko. Se on toki hyvin vapaa verraten Wikipediaan eli sinne voi lisätä helpommin juttuja. Mä olen Vuorikaskas. Hapanchili eli chilin säilöminen hapattamalla - Sivu 3
Korvasieniaikahan se. FB tarjosi muistoja tältä päivämäärältä muutaman vuoden takaa. Löytylvät mökin pihalta.
Nyt näyttää aika hyvältä oma tontti ja sen ympärys. Mutta olen edelleen käytännössä yksisilmäinen. Konttaaminen voisi auttaa. Toisaalta sadekaan pahaa varmaan ei tekisi, vaikka kai nuo eniten kevätkosteudella kasvavat.
Sopinee myös olevaan valkohäntäkauris-keskusteluun: - I have the right to call to my consulate. -- - Työnnän tän kellon mun p******een. -- - Se kello on mun p*****! Pelkoa ja intoa Itä-Suomessa | Luottomies
^ Tuttu Luottomies-jakso. Loistava. ------------------------------------------------- Timo Soinista johtaa yksi aika hienon termin ja mietteen. Leka iskee lokakuussa – vai pitäisikö taloudelle tehdä reippaasti itse jotakin? | Audio Areena
Sitä salamilla kuvaamista on hoettu niin paljon eri yhteyksissä, että oli vain ajan kysymys, koska joku alkaa pitää sitä oikeakielisyytenä. Kuvakaappaus TSL:n Turun piirin esitteestä:
Vajaa 4 minuuttia jäljellä ja Mertarannalta pääsee "tuleeko lopullinen ratkaisu". No ei tullut mutta Kanada kaventaa sisään hetkeä myöhemmin. Kaventaa 3-2.