Pari rankkaa kuukautta takanapäin töissä, pitkiä päiviä ja iltoja. Nyt rentouttava lauantai SMWS Tomintoulin ja vinyylilevyjen hyvässä seurassa. Mitä löytyy teidän laseistanne?
Tuleeko noista juomista mitään tuontiselvityksiä esim. tullin kanssa? Onko tuo kuvassa näkyvä ”aromilasi” (??) juurikin viskiä varten? Konjakkia olen nähnyt maisteltavan enemmän pyöreämpimuotoisista laseista, vai onko tuolla mitään väliä? Kiitos kysymästä. Hetki sitten oli lasissani pari desiä Valion rasvatonta Plus-maitoa, mutta eihän sitä lasissa kehdannut pitkään pitää. Pois se piti juoda, on kuitenkin sen verran hyvää juotavaa.
Lopetin maidonjuomisen keväällä vuonna 1986 kun Tšernobylin ydinvoimala räjähti. Silloin suositeltiin taukoa maidon juomisen kanssa. Tauon jälkeen en sitten enää kaivannut maitoa juomana.
SMWS on ratkaissut ongelman niin, että lastaavat EU:n alueen viskit autoon ja kuskaavat ne Saksan varastoon. Sieltä sitten kuriirilla tullin ohitse kotiovelle. Saa nähdä toimiiko käytännössä, viisi pulloa tulossa. Kuvan pullo on pre-Brexit viskiä. Jep, tämä on varmasti yleisin viskilasi, Glencairn-merkkinen. Alkostakin saa näitä. Konjakkilasi on erimuotoinen.
Tosiaan, niinpäs olikin, enpä tuota enää muistanutkaan. Nyt kun rupesi muistelemaan, niin olikohan se niin, että lehmien laiduntaminen kiellettiin joksikin aikaa ja laiduntaneiden lehmien maitoa ei saanut juoda(??). Juu, taisin tuolloin itsekin joksikin aikaa korvata maidon vedellä kuitenkin melko huonolla menestyksellä. Muuten, onko tuo Skotlannista saakka tuotu hienossa pullossa oleva vesi jotain erityistä ”viskivettä”, jota laitetaan viskin sekaan?
Tuollainen vähän sulkeutuva lasi saattaa säilyttää aromia hetken kauemmin kaadetussa viskissä. Sama kait pätee tuohon konjakkilasiin. Mulla on Gaissaa sekä konjakkilaseja ja molemmista juo, mutta konjakkilasissa on se tuoksu, joka pölähtää nenään ennen kuin ehtii kieli kostua.
Joo, on aitoa skottivettä. Pehmeämpää kuin kotimainen kraanavesi. Mutta näitä olen oikeasti välillä tilannut ainoastaan sen takia, että tilauksen yhteissumma ylittäisi sata puntaa, joka oikeuttaa ilmaiseen kuljetukseen Suomeen. EDIT: Kuvassa näkyvä 7 vuotta vanha Tomintoul-viski vaatii kyllä jonkin verran vettä sekaan, on sen verran stydiä tavaraa (64,1 %).
Konjakkia, tai ainakaan huonompaa sellaista, ei itseasiassa kannattaisi juoda konjakkilasista vaan tulppaanilasista joka on malliltaan vähän kuin tuo Glencairn. Näin siksi että tuo perinteinen konjakkilasi tuo juoman suun etuosaan ja sen terävät maut ja alkoholi korostuvat. Viskiä tulee itse maistettua ihan pieni siivu kerrallaan ja pyöriteltyä suussa pidempään. Anoppi kuitenkin otti kerran kunnon huikan kerralla (kuten likööriä on tapana) tarjoamaani Ardbegin Uigeadalia eikä ihastunut siihen. Hyvä niin.
Nyt aperitiivina GT ja blinien kanssa Bernard Massard Organic skumppa, joka toimi yllättävän hyvin. Kohta varmaan sauna tulille ja sitten perus Lagavulinia. Kateeksi käy nuo sinun hankinnat Onko muuten Dualin levysoitin taustalla?
No joo, käytettynä kyllä ostin. Kaikilla herkuilla soitin maksaa reilusti yli 20 000 euroa. Omani on kyllä ihan karvalakkimallia, riittää hyvin minulle.
Sunnuntai-iltapäivän viskit. Eka nautittu terassilla, toinen sisätiloissa. Molemmat ns. ”sherry bombs”, eli kypsyneet vanhoissa sherrytynnyreissä.
Hyllyssä on paljon hyviä muistoja kirja- ja vinyylilevymuodossa, mutta ehkä tärkein ja rakkain on vuonna 2013 kuolleen koiramme tuhkat. Wilma (parsonrussellterrieri) ei ikinä tykännyt olla yksin, joten päätimme että sen ei tarvitse olla.